Blog

Food Expo 2018

09/03/2018

Food Expo 2018 />
Σας περιμένουμε στο περίπτερο μας... Read More

Health Benefits of Tea Bags

15/03/2018

Health Benefits of Tea Bags />
Black and green tea come from the Camellia sinensis plant, but green tea is unfermented and black tea is fully fermented. Brewing tea in tea bags and drinking the tea may have medicinal effects. Some individuals drink green tea to help prevent cancer, treat Crohn’s disease and stomach disorders such as vomiting and diarrhea, according to MedlinePlus, while black tea may help to reduce the risk... Read More

Amazing Benefits of Oregano Essential Oil

15/03/2018

Amazing Benefits of Oregano Essential Oil />
Oregano is a plant native to higher altitudes and normally grows in the mountains, which is how it is named “Oregano”, meaning “delight of the mountains”. The disinfectant and antibacterial properties of oregano essential oil were first recognized in ancient Greece where it was often used for treating bacterial infections on the skin or wounds. It was also used to protect food from bact... Read More

What are the health benefits of oregano?

15/03/2018

What are the health benefits of oregano? />
Oregano is a culinary and medicinal herb from the mint, or Lamiaceae family. It has been used in medicine and cooking for thousands of years. It adds flavor, and it may have a number of health benefits. The name of the herb comes from the Greek words "oros," meaning mountain, and "ganos," meaning joy. It typically grows around 50 cm tall and has purple leaves around 2 to 3 centimeters in length... Read More

Ρίγανη: Το άρωμα της Μεσογείου

14/03/2018

Ρίγανη: Το άρωμα της Μεσογείου />
Η ρίγανη (λατινική ονομασία Origanum vulgare) είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μυρωδικά της ελληνικής και της ευρύτερης μεσογειακής κουζίνας χάρη στο έντονο άρωμα και την πιπεράτη γεύση της. Είναι αρωματικό ποώδες και πολυετές... Read More

Εστραγκόν. Το βότανο με την ιδιαίτερη γεύση και το ξεχωριστό άρωμα

09/03/2018

Εστραγκόν. Το βότανο με την ιδιαίτερη γεύση και το ξεχωριστό άρωμα />
Το Εστραγκόν ή Αρτεμισία η δρακόντειος, είναι ένα πολυετές αρωματικό βότανο, που προέρχεται από την Ανατολική Ευρώπη και ονομάζεται επίσης δράκος (προφανώς λόγω του σχήματος της ρίζας του). Ανήκει στην οικογένεια Αsteraceae... Read More

Οι ευεργετικές ιδιότητες που έχει το τσάι του βουνού

24/02/2018

Οι ευεργετικές ιδιότητες που έχει το τσάι του βουνού />
Το κλασικό τσάι του βουνού που παλιά δεν έλειπε από κανένα σπίτι και ήταν το πρώτο αφέψημα που ετοίμαζε κάποιος για το κρυολόγημα, βρίσκει σιγά σιγά την θέση του και επιστημονικά ανάμεσα στα ευεργετικά ροφήματα για τον... Read More

Φασκόμηλο: Το θαυματουργό βότανο

24/02/2018

Φασκόμηλο: Το θαυματουργό βότανο />
Η λατινική του ονομασία, Salvia, σημαίνει υγιής. Οι αρχαίοι Έλληνες το έλεγαν «σφάκο» (σπασμό), επειδή γνώριζαν τις καταπραϋντικές του ιδιότητες. Γνωρίστε το μαγικό φασκόμηλο! Οι αρχαίες ονομασίες του αποκαλύπτουν την... Read More

Θυμάρι: Η Μεσόγειος γεύση!

24/02/2018

Θυμάρι: Η Μεσόγειος γεύση! />
Για την προέλευση της ονομασίας του φαίνεται να υπάρχουν πολλές απόψεις. Σύμφωνα με μια εκδοχή προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό ρήμα «θύω», που σημαίνει, μεταξύ άλλων, και «ευωδιάζω». Το θυμάρι είναι γνωστό ως το φυτό... Read More

Ριγανέλαιο: Το φυσικό αντιβιοτικό που «θωρακίζει» τον οργανισμό

24/02/2018

Ριγανέλαιο: Το φυσικό αντιβιοτικό που «θωρακίζει» τον οργανισμό />
Ικανό να αντιμετωπίσει ένα ευρύ φάσμα από μικρόβια, μύκητες, βακτήρια και ιούς πάσης φύσεως. Αναλογιστήκατε ποτέ πως θα μπορούσε να υπάρχει ένα αιθέριο έλαιο που θα θωράκιζε τον ανθρώπινο οργανισμό από τις ιώσεις και... Read More